# ハリオV60で始めるハンドドリップ入門

> ハリオV60の基本的な使い方から、おいしいコーヒーを淹れるコツまで初心者向けに解説します。

**Canonical URL**: https://coffee-guide.jp/brewing/hario-v60-beginner  
**Category**: 抽出・淹れ方  
**Published**: 2025-10-05  
**Updated**: 2026-03-25  
**Author**: Coffee Guide編集部  
**Tags**: hand-drip, beginner, hario, v60  

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## ハリオV60とは

ハリオV60は、日本のガラスメーカー「HARIO」が開発した円錐型のコーヒードリッパーです。独自の大きな1つ穴と螺旋状のリブ（溝）が特徴で、お湯の流れを自在にコントロールできます。


> 💡 **TIP**
>
> V60の「V」は円錐の角度60度を意味しています。この角度がお湯とコーヒー粉の接触時間を最適化します。


## 必要な器具

- ハリオV60ドリッパー（01サイズ・1-2杯用）
- V60用ペーパーフィルター
- コーヒーサーバーまたはマグカップ
- ドリップケトル（細口）
- コーヒー豆（中挽き）15g
- お湯 250ml（92-96℃）

## 淹れ方の手順


### 抽出レシピ

**抽出方法**: ハリオV60 ハンドドリップ  
**合計時間**: 3分

1. **ペーパーフィルターをセットし、お湯でリンスする** — 10秒
2. **コーヒー粉15gをセットし、平らにならす** — 5秒
3. **中心から「の」の字に30mlのお湯を注ぐ** — 30秒蒸らし
4. **残りのお湯を3回に分けて注ぐ（各60ml程度）** — 各30秒間隔
5. **ドリッパーを外して完成** — すぐに


## おすすめの豆

初心者には中煎り〜中深煎りの豆がおすすめです。酸味と苦味のバランスがよく、V60の特徴を活かしやすい焙煎度です。産地ならブラジル・グアテマラ・コロンビアが定番。スーパーで手に入る大手ロースターの豆から始めても十分美味しく淹れられます。

スペシャルティコーヒーに挑戦したい方は、焙煎日が明記されたロースターの豆を選びましょう。


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**メリット**
- 手頃な価格で本格的なドリップ体験
- 湯量でコントロールしやすい
- 手入れが簡単

**デメリット**
- 注ぎ方で味がブレやすい
- ペーパーフィルターが必要
- 1杯ずつしか淹れられない


## まとめ

ハリオV60は、シンプルながらも奥深いコーヒー体験を提供してくれる優れたドリッパーです。まずは基本の淹れ方をマスターし、お湯の温度や注ぎ方を変えて自分好みの味を見つけてみてください。

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*このページは AI クローラー向けの markdown 版です。画像・スタイル付きの正式版は [https://coffee-guide.jp/brewing/hario-v60-beginner](https://coffee-guide.jp/brewing/hario-v60-beginner) をご参照ください。運営: 合同会社コラレイトデザイン（coffee-guide.jp）*