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コーヒー豆の酸味と苦味の違いを知って、あなた好みの一杯を見つけよう コーヒーを飲んでいて「この酸味って良いの？悪いの？」「苦味が強すぎる気がするけど、これが普通？」と疑問に思ったことはありませんか？ これらの味わいの特徴は焙煎度による味わ...

エチオピアコーヒー豆の酸味の魅力とは？特徴を知って最高の一杯を楽しもう コーヒー好きの皆さん、「エチオピアのコーヒーは酸味が強い」という話を聞いたことがありませんか？でも、その酸味って実際どんな味なのか、なぜエチオピアのコーヒーは酸味が特...