コーヒー豆・選び方
コーヒー豆の選び方を産地・焙煎度・価格帯など多角的に解説します。エチオピアやブラジルなど各産地の味わいの特徴から、初心者が失敗しない購入のコツまで。あなたにぴったりの一杯を見つけましょう。
40件の記事
初心者向け (32)
タンザニア キリマンジャロコーヒーの特徴と選び方【AA・アフリカ豆入門】
タンザニア キリマンジャロコーヒーの特徴・産地・AAグレードの見方を徹底解説。エチオピアとの違い、ブルボン種の風味、美味しい淹れ方まで詳しく紹介します。
スペシャルティコーヒー豆おすすめ通販7選【品質と産地へのこだわり】
スペシャルティコーヒー豆のおすすめ通販商品を厳選7商品紹介。Qグレードコーヒーや注文後焙煎など、品質にこだわって選んだAmazon.co.jpで買えるスペシャルティ豆を詳しく解説します。
苦くて濃いコーヒー豆おすすめ7選【深煎り・ダークロースト厳選】
苦味が強く濃いコーヒーが飲みたい方におすすめの深煎りコーヒー豆7選。マンデリン・深煎りブレンド・炭火焙煎など、Amazon.co.jpで購入できる力強いコーヒー豆を詳しく紹介します。
コーヒーの精製方法完全ガイド｜ナチュラル・ウォッシュド・ハニーの違い
コーヒーの精製方法（ナチュラル・ウォッシュド・ハニープロセス）の違いを徹底解説。それぞれの工程・風味への影響・選び方のコツまで初心者にもわかりやすく紹介します。
アラビカ種とロブスタ種の違いを徹底比較｜味・カフェイン・価格の全て
コーヒー豆のアラビカ種とロブスタ種の違いを徹底比較。味・香り・カフェイン含有量・価格・用途まで、コーヒーを選ぶ際に役立つ全ての違いをわかりやすく解説します。
低酸性コーヒー豆おすすめ6選【胃に優しい・酸味が苦手な方へ】
胃に優しい低酸性コーヒー豆のおすすめ6商品を紹介。酸味が苦手な方・胃酸過多の方に合うAmazon.co.jpで購入できる深煎り・低酸性ブレンドを詳しく解説します。
ハワイ コナコーヒーの特徴と選び方【100%コナと混合品の見分け方】
ハワイ コナコーヒーが高価な理由と100%コナと混合品の見分け方を徹底解説。コナ地区の栽培環境、エクストラファンシーグレード、本物の選び方まで詳しく紹介します。
ジャマイカ ブルーマウンテンとは？値段が高い理由と本物の選び方
ジャマイカ ブルーマウンテンコーヒーが高価な理由と本物の見分け方を徹底解説。JACRA認証マークの確認方法、木樽梱包の意味、混合品との見分け方まで詳しく紹介します。
中級者向け (8)
イエメン モカコーヒーの特徴｜ワインのような複雑さを持つ希少豆
イエメン モカコーヒーの歴史・産地・特徴を徹底解説。マタリ・サナニ・ハラジといった産地の味の違い、なぜ希少で高価なのかの理由、本物の選び方を詳しく紹介します。
ケニアコーヒー豆の特徴と選び方【SL28・AA・産地別の味の違い】
ケニアコーヒー豆の魅力をSL28・SL34品種やAAグレードから徹底解説。ニエリ・キリニャガ・ムランガなど産地別の味の違いと、美味しい淹れ方を詳しく紹介します。
ゲイシャ種コーヒーとは？高価な理由・産地・味の特徴を完全解説
ゲイシャ種コーヒーが高価な理由、エチオピア起源からパナマでの再発見まで徹底解説。ジャスミン・ベルガモット・トロピカルの複雑な風味と、Amazon.co.jpで購入できるおすすめゲイシャコーヒーを紹介します。
コーヒーテイスティングとフレーバーホイールの使い方【風味を言葉にする方法】
コーヒーのフレーバーホイールの使い方と、テイスティングの基本を解説。SCAが開発した公式フレーバーホイールの読み方、風味を言葉にする練習方法、カッピングの基礎まで詳しく紹介します。
嫌気性発酵（アナエロビック）とは？最新精製方法と味の特徴
コーヒーの嫌気性発酵（アナエロビック）精製方法を徹底解説。密閉タンクでの発酵工程、ワイニーな複雑な風味の正体、通常のナチュラル・ウォッシュドとの違いを初心者にもわかりやすく紹介します。
水出しコーヒーの作り方完全ガイド｜美味しい比率とコツを専門店が解説
水出しコーヒーの基本的な作り方から黄金比率まで、コーヒー専門店の10年の経験をもとに詳しく解説。初心者でもカフェレベルの本格水出しコーヒーが自宅で簡単に作れるコツをお教えします。
コーヒー豆 産地別おすすめランキングと選び方ガイド
コーヒー豆の産地別特徴とおすすめランキングを徹底解説。ブラジル・エチオピア・コロンビアなど主要産地の味の違いと、自分に合った豆の選び方を詳しく紹介します。
インドネシアコーヒー豆の完全ガイド｜産地の特徴・選び方・おすすめ商品
インドネシアコーヒー豆の産地別特徴、スマトラ式精製の仕組み、マンデリン・トラジャなどの銘柄の違いと選び方をコーヒー専門家が解説します。